2022/11/03 ある日のブログの要領で、生姜の胡椒を作って見ようと思いました。https://www.asaobo.jp/news/3212 ー↓─━─扉─━─↓ーひとまづ、生姜をスライス →ー・→ある日のブログの要領で蒸した後 →ホットプレートとクッキングシートで水分を飛ばします。次いで →天日干し →ー―…―…→→乾燥すると、おもいのほか縮みます。ー―…―…→→縮んだ乾燥生姜をミルミキサーで粉末にしようと思ったのですが、(・・; 器械が壊れていました ; 粉末器械が「故障」ため『胡椒』作りは断念。お茶パックで保存。もうしょうがない ―→
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