2022/11/09
ある日、
乾燥コンニャクの作り方を net 検索していました。
乾燥コンニャク 作り方 
(・・? どうやら？
乾燥コンニャクは『雪国』で作られているようで 
自分の住まいは１００年に１度しか雪が降らないので 
あきらめかけていたところ？！ ある裏技によつて、乾燥コンニャクを作る事を知りました。
自分の住まいは１００年に１度しか雪が降らないので あきらめかけていたところ？！ ある裏技によつて、乾燥コンニャクを作る事を知りました。それは？！
『冷凍庫』と「冷蔵庫」を使用する乾燥コンニャク作りでありました。
コンニャクを『冷凍庫』に入れ → 今度は「冷蔵庫」で解凍 → 水に濡らして水分を絞り 
また『冷凍庫』→「冷蔵庫」で解凍 → その作業を２・３回繰り返した後、天日干しする。という方法が載っていました。
また『冷凍庫』→「冷蔵庫」で解凍 → その作業を２・３回繰り返した後、天日干しする。という方法が載っていました。ー↓─━
─扉─━─↓ー
─扉─━─↓ーまたある日、
コンニャク袋を眺めていると？！
コンニャクの原料に『水酸化カルシウム』が使用とあり？！ 意外に思いました。
水酸化カルシウムはコンニャクを固形物にする凝固剤として使用されているようです。
その凝固剤が同じである事が意外に思いました？！
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―…
―…
→
→
―…―…→→詳しくは解りませんが、
「石灰』には「生石灰」と『消石灰』があり、高温で焼いた生石灰 (酸化カルシウム) を水に反応させると消石灰 (水酸化カルシウム) になる。といいます。
石灰石はセメントの原料に。
生石灰 (酸化カルシウム) は、
乾燥海苔や御菓子の中にある乾燥剤に。
消石灰 (水酸化カルシウム) は、
ー？！→
(・・? もしかすると？！
ー↓─━─扉─━─↓ー
─扉─━─↓ー乾燥コンニャクを水のミキサーで粉砕 →
再び 天日干し →
天日干し →ー―…―…→→
―…―…→→
乾燥コンニャクと乾燥ショウガを作って見ました。
… 今度は →
今度は →乾燥コンニャクと乾燥ショウガと塩を →
ー―…―…→→
―…―…→→詳しくは解りませんが、
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ー ＊ →
ー ＊ →(・・? まことか田舎？
お話でありますが ある健康本によると？ コンニャクも「カラダ毒素の吸収作用がある」と記載されていました。
ある健康本によると？ コンニャクも「カラダ毒素の吸収作用がある」と記載されていました。ー↓─━─扉─━─↓ー
─扉─━─↓ー
ー―…―…→→
―…―…→→
ー ー ＊ →
ー ＊ →(・・; あくまでも ;
これから →
１００年の月日をかけて コンニャク石の「お試し実験』をして見ようと思います →
コンニャク石の「お試し実験』をして見ようと思います →ー・→
２０２２年の１１月１１日 →
＋－電池の日に＋－
４７歳になろうとしている。
あと１００年の「お試し実験』です。
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