2024/06/11
そば湿布
2024年2月〜5月ころ、そば粉で「焼きパン」や『蒸しパン』を作る実験をしていました。ー・→「焼きパン」と『蒸しパン』を比べて見ると 食す時の温度は『蒸しパン』の方が温かく。また調理温度は、焼きパン […]
2024/06/11
2024/06/05
2024/05/28
2024/05/16
2024/05/14
2024/05/07
2024/05/03
2024/04/24
2024/04/18
2024/04/08